Mihez szükséges?
Mennyi szükséges belőle?
A réz felszívódása közepesnek mondható, 35 és 70 % közötti az élelmiszerekből.
Miben található meg?
A réz legjobb forrásai a hüvelyesek, a gabonafélék és a máj.
| Napi szükséglet / adagolás | |
|---|---|
| Életkor | Szükséglet (milligramm) |
Félévesnél fiatalabb | 1 |
7-12 hónap | 1 |
1-3 év | 0,6 |
4-6 év | 0,7 |
A hiány és többlet hatása
Hiányállapotok
Réz hiányában csontfejlődési zavarok, vérszegénység, növekedésbeli zavarok, emelkedő koleszterinszint tapasztalható.Túladagolás
A réz szokásos mérgezési tünetei jelentkezhetnek: hányinger, hányás, hasmenés, szédülés.
