Család

Egyszerű, de ötletes Valentin-napi édesség: szuper receptek sós pereccel

Apró, ötletes kedvesség, amitől mindenkinek jobb kedve lesz: készítsetek Valentin-napi ajándékot vagy otthonra finomságot sós kisperecből.
2024. Február 09.
Valentin-napi ajándék, meglepetés, sós pereces édesség
Fotó: Yourmodernfamily.com

Van, aki a szerelmesek ünnepének gondolja, olyan is, aki erőltetett, átvett örömködésnek – és nézhetjük úgy is, hogy a Valentin-nap is egy alkalom arra, hogy kedvességgel lepjük meg azokat, akiket szeretünk. Jó dolog, ha a gyerekek azt tanulják meg, hogy az érzelmeket, legfőképp a szeretetet lehet és nagyon is érdemes kimutatni – akár azzal, hogy apró meglepetést készítenek annak, akit szeretnek. Nem kell a klasszikus szerelem tematikára korlátozódni (persze ha nektek ez a szimpatikus, akkor mindenképp ünnepeljetek életed párjával), nyugodtan meg lehet lepni egy kis rajzzal, virággal, kedvességgel, vagy némi édességgel barátokat, barátnőket, családtagokat, bárkit. Ha szívesen készítetek saját kezűleg ajándékot, ezeket a sós kispereccel készült ötletes finomságokat érdemes kipróbálnotok. Kicsit édes, kicsit sós, és nagyon cuki!

perecbonbon Valentin-napra, saját készítésű desszert ajándék

Fotó: Yourmodernfamily.com

Fehér csokis perecbobon

Tökéletes nasi és szép kis ajándék is lehet például ilyen üvegedényben. És csak 3 dolog kell hozzá!

Hozzávalók:

  • Sós perec (az eredeti recept négyzet alakút használ, de bármilyen jó)
  • Fehércsoki-pasztilla (ez eredeti recept a Hershey’s Hug nevű csokibonbonnal készült, de alternatívának a csokipasztillát javasolja)
  • Piros vagy rózsaszín M&M1s cukorka (szív alakú dekorcukorral helyettesíthető)

Elkészítése:

  1. Melegítsd elő a sütőt körülbelül 100 fokra Sütőlapra tegyél sütőpapírt
  2. Helyezd el a pereceket a sütőpapíron, mindegyikre tegyél egy pasztillát
  3. Tedd őket a sütőbe 4 percre
  4. Vedd ki és várj 1-2 percet, mielőtt az olvadt csokiba belenyomod a cukorkát
  5. Várd meg, amíg teljesen kihűl (akár hűtőbe is teheted egy időre)
  6. Csomagolhatod is!
Valentin-napi ajándék, saját készítésű desszert, csokis pereckék

Fotó: blog.wilton.com

Duplacsokis pereckék

Egészen kicsit bonyolultabb recept, de ezt is nagyon könnyű elkészíteni, és csodaszép kis bonbonok készülhetnek kétféle csokival.

Hozzávalók:

  • 2 adag tejcsokipasztilla
  • 1 adag fehércsoki-pasztilla
  • 48 db sós kisperec
  • Szív alakú szórócukor, vagy bármilyen dekorcukor

Elkészítése:

  1. Olvaszd fel a tejcsokipasztillát (mikróban vagy gőz fölött, ahogy a használati utasítás írja)
  2. Terítsd a csokit egy lapos tepsire egyenletesen
  3. Egymástól egyenlő távolságra, egyenes sorokban nyomkodd bele a pereceket
  4. Szórd meg szórócukorral (opcionális)
  5. Olvaszd meg a fehér csokit, tedd adagolótölcsérbe
  6. Nyomj belőle kis adagot mindegyik perecre
  7. A még olvadt csokiba nyomd bele a nagyobb dekorcukrot
  8. Ha szobahőmérsékletűre hűlt az egész, vágd fel éles késsel négyzetekre
Valentin-napi édesség sós kisperecből, ajándék

Fotó: 5minutesformom.com

Színpompás perecek

Minél többféle dekorcukrot tudtok használni, annál vidámabbak lesznek a pereckéitek! Bármilyen dekorcukor, tortadara jó lehet, amit csak találtok!

Hozzávalók:

  • Sós kisperec
  • Olvasztani való fehér csoki (tábla, bevonó vagy pasztilla is jó)
  • Mindenféle szórócukor, tortadekor

Elkészítése:

  1. Olvaszd fel a csokit
  2. Adj hozzá 1-2 evőkanál kókuszolajat és alaposan keverd össze
  3. Mártsd bele félig a pereceket, és tedd őket sütőpapírra
  4. Szórd meg dekorációval
  5. Ha megszilárdult, kész is!
  6. Ropit is mártogathattok a csokiba, és jó alaposan szórjátok meg dekorációval.