diabétesz

cukormérés

Soltész Erzsébet dietetikus: „Olyan nincs, hogy a gyerekeket piszkáljuk az egészséges táplálkozás miatt, de mi nem ezt a példát mutatjuk”

Soltész Erzsébet, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány dietetikusa eredetileg közgazdász, HR-területen kezdte a pályafutását. Abban az időszakban, amikor egy munkaügyi, bérügyviteli szoftverek terén piacvezető cégnél végzett rendszerszervezői feladatot, várandós lett, és kiderült, hogy cukorbeteg. Először csupán meg akarta érteni betegsége hátterét, majd idővel rájött, hogy ezzel szeretne foglalkozni. Soltész Erzsébetet a HáziPatika szerzője, Szabó Emese kérdezte.