Összesen: 5 db üzenet, 1 oldalon
sam74 2009.12.05. 17:43 1. Sziasztok! Holnap ebére karajt vettem elő a mélyhűtőből..de nem szívesen csinálnék belőle rántott húst..remélem van olyan, aki tud valami nagyon fincsi és könnyű receptet..  az sem baj, ha esetleg sütőbe elkészíthető, így nem kell órákat állni mellette)előre is köszi | |
A.Gabi 2013.10.15. 15:06,
előzmény: 1. 7. Szia! A hús a szokásos módon előkészíted, majd serpenyőben picit mindkét oldalát megpirítod. Közben felszeleteled az ecetes (csemege) uborkát, amivel kibéleled a kiolajozott tepsit. Rárakod az elősütött szeleteket, megsózod, tetejére is uborka jön. Vizet öntünk hozzá. Lefedjük, sütőben sütjük. Amikor puha a hús, meglocsoljuk tejfellel, lefedés nélkül pirítjuk még egy kicsit. Nálunk tuti siker mindig, még a válogatós lányom is szereti. Jó étvágyat hozzá! Gabi | |
j.piri 2009.12.07. 14:55,
előzmény: 1. 4. Szia! Bár a vasárnapi ebéd ötletről lecsúsztam, de hátha jó lesz legközelebbre..... Családunk nagy kedvence a Ragu Hagymát megdinsztelem, húsos szalonnával sütöm még egy keveset, beledobom a csíkokra vágott karajt. /néha kétféle húsból készítem/. Só, fehérbors ízlés szerint, mikor félig megfőtt beleöntök egy doboz szeletelt gombakonzervet, és puhára főzöm. A végén az egészet tejfölös liszttel behabarom és kagylótésztával tálalom. A család egyszerűen imádja, ha minden nap ezt főznék, akkor is megennék. Egyszerű, de finom étel. Piros | |
kincsi1 2009.12.05. 18:26,
előzmény: 1. 3. Szia! Én a "mindmegettén" szoktam keresgélni, ismered??? http://www.mindmegette.hu/kereses/recept/karaj Ami nálunk sláger: - Kárpáti borzaska: kikloffolod, sózod, lisztbe, tojásba, és reszelt krumpliba panírozod. Lassan sütöd! Ha kisült, megkened tejföllel, megszórod reszelt sajttal. Nem is kell külön köret hozzá.... -sajtos-tejszínes husi: alábbi módon panírozod: list, tojás, reszelt sajt/lehet benne füstölt is/, tepsibe rakosgatod, a tetejét meglocsolod tejszínnel, már az illata is mennyei...  Erika | |
tunde681126 2009.12.05. 17:56,
előzmény: 1. 2. Szia! Nekem van egy tuti. Sajtos-tejfölös sült.Ugyanúgy klopfolod, sózod, mintha rántanád, paprikás lisztbe panírozod. A tepsibe kb. fél centi olajat öntesz, s belefekteted a lisztes husikat úgy, hogy picit fedjék egymást. A tetejüket bőségesen megkened tejföllel, rá reszelt sajt. 20-25 perc alatt puhára sül, mire aranybarna a sajt, kész is van. Ha kisült, öntsd le róla az olajat, mert beszívja. Nagyon finom, mi krumplipürével szoktuk enni. Remélem, tudtam segíteni. Tünde | |
sam74 2009.12.05. 17:43 1. Sziasztok! Holnap ebére karajt vettem elő a mélyhűtőből..de nem szívesen csinálnék belőle rántott húst..remélem van olyan, aki tud valami nagyon fincsi és könnyű receptet.. az sem baj, ha esetleg sütőbe elkészíthető, így nem kell órákat állni mellette)előre is köszi | |
