Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

BabakonyhaFőoldal

Tarka kifli

   

A dietetikus véleménye:

Az olivaolaj bár rendkívül egészséges a telítettlen zsírsavak miatt, de sütéshez jobbak a több telített zsírsavat tartalmazó zsírok-például pálmaolaj- mivel hőre stabilabbak.

Hozzávalók:

  • -70dkg liszt
  • -1,5dkg élesztő
  • -1,5dl olívaolaj
  • -2dl tej
  • -csipetnyi só
  • -1db tojás
  • -2ek.porcukor
  • -3ek.kakópor
  • -2tk.fahéj
  • -cukormázhoz:víz,cukor
  • (esetleg cukrozott dió,kakaó,v.lekvár.Elmaradhat.)

Elkészítés:

Az élesztőt egy kevés langyos,cukros tejben 2x-esére futtatjuk,majd hozzáadjuk a maradék langyos tejet,az olívaolajat,csipet sót és a tojást.Jól elvegyítjük,majd 2 egyenlő részre osztjuk. Majd mindkét részhez 35-35dkg lisztet adunk,és 1-1 ek.porcukrot,de az egyik részhez 3ek.kakóporral,és ízlés szerinti fahéjjal elvegyített lisztet adunk. Mindkét részt jól kidolgozzuk,majd fél órát langyos helyen kelesztjük. Ha 2x-esére kelt,mindkét tésztát kb.30-40cm átmérőjű kör alakúra nyújtjuk,és 16 cikkre osztjuk.(Átlóba vágjuk,először félbe,majd négybe stb.) Minden kakaós cikkre egy sima cikket helyezünk,(kakaós legyen alul!) esetleg lekváral vagy cukrozott dióval,kakaóval megszórhatjuk-de ez elmaradhat,s a csücskök felé feltekerjük,vajazott tepsire halyezzük,s előmelegített sütőben 160Celsius fokon 35-40 percig sütjük,s forrón cukormázba megforgatjuk(2rész cukrot,1 rész vízzel felfőzünk).Ettől szép fényes lesz. Lehet,hogy kalóriadús,de a gyerekek szívesen elmajszolják,másnap is finom,gusztusos,s vendégváráshoz,de utazáshoz is kiválló! Jó étvágyat!!!

Tetszett a recept? Értékeld!

(44 értékelés eddig)

Számításainkat aNutricompsegítségével végeztük!

Mit játsszak a gyerekkel? Kalkulátor

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Keress receptet!

Részletes keresés

Küldj receptet!

Van egy jó recepted, amit szívesen megosztanál? Küldd be hozzánk, hogy mások is kipóbálhassák!

Tovább

Szponzorált hirdetések