Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

BabakonyhaFőoldal

Rakott karfiol

   

A dietetikus véleménye:

Lehetőleg pulykacombot vagy -mellet daráljunk le, mert a készen kapható darált húsok általában zsírosabbak, ezáltal nehezebben emészthetők. Finom egytálétel, jó étvágyat! A tápanyagadatok a teljes mennyiségre vonatkoznak.

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 1/2 kg darált pulykahús
  • 20 dkg rizs
  • 1 kis doboz tejföl
  • 1 tojás
  • 1 fej hagyma

Elkészítés:

A karfiolt enyhén sós vízben félig megfőzőm. Közben a rizst a mikróban 8 perc alatt szintén félig készre főzöm. A hagymát nagyon apróra szelem, üvegesre párolom olívaolajon, majd beleteszem a darált húst, és egy pici sót, friss lestyánt, petrezselyemzöldet. Kb. 10 percig párolom. Utána a rizst összekeverem a hússal. Egy tűzálló tálat olívaolajjal kikenek, beleteszem a karfiol felét. Rá a rizses darált húst, majd a maradék karfiolt. Egy tojást felverek, belekeverem a kis pohár tejfölt, pici sót, és petrezselyemzöldet keverek még hozzá. Ezzel leöntöm az egészet. Alufóliával befedem, és kb. egy óra alatt készre sütöm.

Tetszett a recept? Értékeld!

(29 értékelés eddig)

Számításainkat aNutricompsegítségével végeztük!

Mit játsszak a gyerekkel? Kalkulátor

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Keress receptet!

Részletes keresés

Küldj receptet!

Van egy jó recepted, amit szívesen megosztanál? Küldd be hozzánk, hogy mások is kipóbálhassák!

Tovább

Szponzorált hirdetések