Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

BabakonyhaFőoldal

Rakott brokkoli

   

A dietetikus véleménye:

A brokkoli jelentős mennyiségű C-vitamint, vasat és rostot tartalmaz, minden étel kitűnő összetevője.

Hozzávalók:

  • egy pár fej brokkoli rózsa
  • 1 nagyobb burgonya
  • 1 tojás sárgája (egy éves kor után egész tojás)
  • finomra reszelt sajt
  • 1 ek vaj

Elkészítés:

A burgonyát héjában megfőzöm, majd ha kihűlt lereszelem (én almareszelőn szoktam) és kiolajozott hőálló tálba teszem. A megmosott brokkolit rózsáira szedve 5-7 percig puhára párolom. Utána leszűröm és villával szétnyomkodom, összekeverem a tojás sárgájával (egy éves kor után egész tojással) végül hozzákeverem a finomra reszelt sajtot. A brokkolis keveréket egyenletesen adagolom a reszelt burgonyára, ha jut reszelhetünk még egy réteg burgonyát a keverékre. A tetejére tk. vaj halmokat rakok végül előmelegített sütőben 200°C 20 percig sütöm és kész a finom ebéd. Csere: a brokkoli helyett készíthetjük karfiollal, a burgonya helyett színes tésztával. Az én kicsim nagyon szereti a sütőben készült ilyen fajta rakott ételeket.

Tetszett a recept? Értékeld!

(47 értékelés eddig)

Számításainkat aNutricompsegítségével végeztük!

Mit játsszak a gyerekkel? Kalkulátor

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Keress receptet!

Részletes keresés

Küldj receptet!

Van egy jó recepted, amit szívesen megosztanál? Küldd be hozzánk, hogy mások is kipóbálhassák!

Tovább

Szponzorált hirdetések