A Healthline cikke azt vizsgálta, hogy a kutatások alapján van-e különösebb előnye a kismamák számára a görögdinnye fogyasztásának.
A görögdinnye tápanyagtartalma
A görögdinnye szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és hasznos növényi vegyületek forrása. Nagyjából 91 százalékban vízből áll, így különösen jól hidratáló gyümölcs.
Egy csészényi (152 gramm) görögdinnye a következőket tartalmazza:
- 46 kalóriát,
- 1 g fehérjét,
- kevesebb, mint 1 g zsírt,
- 12 g szénhidrátot,
- kevesebb, min 1 g rostot,
- a napi ajánlott C-vitamin 14 százalékát,
- a napi ajánlott réz 7 százalékát,
- a napi ajánlott pantoténsav (B5-vitamin) 5 százalékát.
A görögdinnye luteinben és likopinban is gazdag, két antioxidánsban.
Ezek az antioxidánsok segíthetik a szem, az agy és a szív egészségét, és potenciális védelmet nyújthatnak bizonyos ráktípusok ellen. Egyes kutatások azt sugallják, hogy ezek a specifikus antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a koraszülés és más terhességi szövődmények kockázatát. Azonban ezzel kapcsolatban további kutatásokra van szükség ahhoz, hogy határozott következtetéseket lehessen levonni.
Preeklampszia és görögdinnye
A görögdinnye likopinban gazdag, egy olyan vegyületben, amely vörös színpigmenteket ad a paradicsomnak, és más, hasonló színű zöldségeknek és gyümölcsöknek.
Egy régebbi tanulmány azt sugallja, hogy napi 4 mg likopin pótlása – vagyis az egy csésze görögdinnyében található likopin kb. 60 százaléka – akár 50 százalékkal csökkentheti a preeklampszia kockázatát.
Azon felfedezés alapján, hogy a likopin-kiegészítés csökkentheti a preeklampszia kockázatát, felmerülhet, hogy a likopinban gazdag görögdinnye segíthet megóvni a nőket a terhesség alatti preeklampsziától. Két újabb tanulmány azonban nem talált kapcsolatot a két dolog között.
Fontos megjegyezni, hogy ezekben a vizsgálatokban nagy dózisú likopin-kiegészítőket használtak, nem pedig görögdinnyét. Jelenleg nincs olyan tanulmány, amely a görögdinnye fogyasztását összekapcsolná a preeklampszia alacsonyabb kockázatával. További kutatásokra van szükség a határozott következtetések levonásához.
Segítheti a megfelelő hidratálást
A terhesség alatt növekszik a napi folyadékszükséglet, hogy elősegítse az optimális vérkeringést, a magasabb vérmennyiséget és a magzatvíz szintjének tartását. Ugyanakkor az emésztés lelassul.
Mindezek együtt növelhetik a kismamáknál a nem megfelelő hidratáltság kockázatát. Ami pedig növelheti a székrekedés és az aranyér kockázatát.
A terhesség alatti nem megfelelő hidratálás összefüggésbe hozható a nem megfelelő magzati növekedéssel, valamint a koraszülés és a születési rendellenességek nagyobb kockázatával.
A vízben gazdag görögdinnye hozzájárulhat a napi folyadékbevitelhez. Ez azonban minden vízben gazdag gyümölcsre és zöldségre igaz, beleértve a paradicsomot, az uborkát, az epret, a cukkinit, de még a brokkolit is. Ezért, bár technikailag valós, de ez az előny nem kizárólagosan a görögdinnyére igaz.
- Kapcsolódó: Ezért érdemes gyümölcsöt enni a terhesség alatt
Mire érdemes figyelni?
A görögdinnye fogyasztása a terhesség alatt általában biztonságos.
Azonban ez a gyümölcs mérsékelten gazdag szénhidrátban, és alacsony rosttartalmú, ami a vércukorszint emelkedését okozhatja. Így azoknak, akik már meglévő cukorbetegségben szenvednek, vagy akiknél terhességi diabétesz alakul ki, érdemes lehet kerülni a görögdinnye nagyobb mennyiségű fogyasztását.
Amire szintén érdemes figyelni, hogy mint minden gyümölcsöt, úgy a görögdinnyét is alaposan meg kell mosni a felszeletelése előtt, és azonnal el kell fogyasztani, vagy hűtőbe tenni. Az ételmérgezés kockázatának minimalizálása érdekében a kismamáknak tartózkodniuk kell a 2 óránál hosszabb ideig szobahőmérsékleten tartott görögdinnye fogyasztásától.
Tehát számos előnnyel kapcsolatban lehet még szükség további vizsgálatokra, de ami biztos, hogy a görögdinnye tápanyagokban gazdag gyümölcs, és a fogyasztása nagyszerű ahhoz, hogy a kismama étrendje változatosabb legyen.
Forrás: healthline.com
Kapcsolódó cikkek
