Top 10 legegészségesebb

1. Víz - a legfontosabb táplálékunk. Jó minőségű víz vagy az édesítetlen gyümölcstea. A felnőtt férfiak 60%, a nők 50% és a csecsemők testének 70%-a víz! Minimális folyadékszükletet úgy számolhatjuk, ki, hogy beszorozzuk a testsúlyunkat a következőképpen: kicsiknél - 110 ml/kg, 10 év alatti gyereknél 40 ml/kg és felnőttnél 22-38 ml/kg

2. Kenyér - energia- és B-vitamin-forrás. Teljes kiőrlésű lisztből készült, minél kevesebb adalékanyagot tartalmazó pékárut válasszunk!

3. Brokkoli - megóv a ráktól. Fontos magnézium-, kálium- és kalciumforrás (tej helyett is jó).

4. Alma - napi egy darabbal is sokat tettünk egészségünkért! C-vitamin- és vasforrás. Növényi anyagai megelőzik a szív- és érrendszeri megbetegedéseket.

5. Burgonya - keményítő-, fehérje- és káliumtartalmát a héjában főtt változatban hasznosíthatjuk leginkább, olajban sütve már kevésbé értékes.

6. Tej - kalcium-, B-vitamin-, jód- és fehérjetartalma hasznos a csontoknak és a vérképzés során, ám a kicsiknél gyakran allergiát vált ki.

7. Borsó - hasznos B-vitamin-, vas-, kálium-, magnézium- és fehérjeforrás.

8. Hal - fehérje- és jódtartalma, omega-3 zsírsavai igen értékesek.

9. Marhahús - fehérjéjét és vastartalmát a szervezet jobban hasznosítja, mint a növényi eredetűeket. Cinktartalma erősíti az immunrendszert.

10. Repceolaj: Omega-3-at, A-, K-, E-vitamint tartalmaz. Segít csökkenteni a koleszterinszintet, és kordában tartani a vércukrot. Sajnos mostanság hanyagolt olaj típus, pedig kevésbé érzékeny a hőre, mint például az olivaolaj.

Kapcsolódó cikkeink:

Mindig legyen otthon!

Tudjuk, mi a jó?

Tippek az egészséges táplálkozáshoz ősszel, télen