Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

Szilveszteri virsliteszt - Három virsli megbukott

Szerző: Babaszoba.hu

2018. december 29.

Forrás: babaszoba.hu

A közelgő szilveszterre tekintettel húszféle virslit vizsgált meg az ITM akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma. Három terméknél találtak problémákat, ezek gyártóit megbírságolták.

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) közlése szerint az ellenőrzés a fehérje-, a zsír-, a nedvesség- és a sótartalmat vizsgálta. Az egyik virslinél a fehérjetartalom nem érte el a Magyar Élelmiszerkönyvben előírt mennyiséget, míg a másik kettőnél a zsírtartalommal voltak gondok. Nem felelt meg az ellenőrzésen a Pikok füstölt sertésvirsli, a Hercsi bécsi virsli és a Landhof frankfurti sertés virsli sem. A teljes táblázat ide kattintva tekinthető meg.
Három virsli nem felelt meg az előírásoknak
Néhány hónapja változtattak a húskészítményekre vonatkozó szabályokon, így virsli és párizsi elnevezéssel csak olyan termékek kerülhetnek forgalomba, melyek hústartalma legalább 51 százalék (ez korábban 40 százalék volt). Emellett pedig azt is szabályozták, milyen mennyiségben tartalmazhat a termék úgynevezett MSM-et, vagyis a csontokról mechanikusan lefejtett húst.
Ez is érdekelhet:
Regisztáció

Hozzászólások

Mit játsszak a gyerekkel? Kalkulátor

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Facebook

Szponzorált hirdetések

Legkeresettebb címkék