A tojás a természet multivitaminja
A tojás egy sor olyan fontos vitamint és tápanyagot tartalmaz, ami nem sok egyéb ételben található meg.
h i r d e t é s
A tojás a természet multivitaminja
"A tojásban olyan arányban találhatók fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok, valamint szelén, jód és kolin, mi csak kevés élelmiszerről mondható el" - mondja egy skót dietetikus, Dr. Carrie Ruxton. A szakember szerint aggasztó, hogy sokan még mindig nem esznek elegendő tojást, mivel annak koleszterintartalmától tartanak.
Ruxton hangsúlyozza, hogy a friss kutatások már egytől egyig bizonyították, hogy a tojásban található koleszterin nem okoz változást a vérképben, illetve hatására nem nő a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. "Éppen ezért fontos volna, hogy az egészségügyi dolgozók ajánlják pácienseik számára a tojást, amely voltaképpen egy szuperétel" - teszi hozzá a szakember.
A tojás további előnye, hogy hosszú időre jóllakottságérzetet okoz, így rendszeres fogyasztásával lényegesen kevesebbet nassolunk napközben.
Kapcsolódó cikkeink:
Hozzászólások