A sok gyorskajától alacsonyabb lesz az IQ?

Az intelligenciahányados és a táplálkozási szokások közötti összefüggés már régóta vitatott kérdés, mivel számos más tényező, így a gazdasági és társadalmi körülmények is befolyásolhatják.


Egy középosztálybeli család például hajlamosabb lehet (vagy legalábbis anyagilag könnyebben megengedheti magának), hogy egészségesebb fogásokat tegyen az asztalra, vagy építő jelleggel foglalkozzon a gyermekeivel, szemben a szegényebb háztartásokkal.

A szakember szerint a gyorsételek kedvezőtlen hatásának oka, hogy a már feldolgozott tápanyagokból hiányoznak az olyan vitaminok és más összetevők, amelyek a korai gyerekkor egy kulcsszakaszában nagyon fontos szerepet játszanak az agy fejlődésében.

"A gyorsételekre alapozó étrend nagyon nem kedvez az agy megfelelő fejlődésének" - figyelmeztetett a szakember.

Kapcsolódó cikkeink:

A hamburger "táplálja" a gyermekkori asztmát

A zsíros, feldolgozott ételek butítják a gyerekeket

Kövér apának kövér gyereke lesz?

Újonc a konyhában