2 zöldséges finomság a legkisebbeknek
Szerző: Gáti Anna
2014. szeptember 17. | Frissítve: 2017. november 1.
Forrás: Ízek és Érzések
A zöldség nem éppen a gyerekek nagy kedvence, éppen ezért az anyukáknak mindig valami kreatív megoldáson kell gondolkodniuk, hogy kicsinyük étrendjébe építsék valahogyan ezen értékes alapanyagokat. Ehhez adunk most egy kis segítséget.
Karottás cukkinilepénykék
Hozzávalók 4 személyre:
1 nagy cukkini, megtisztítva és durvára reszelve
1 közepes sárgarépa, megtisztítva és finomra reszelve
fél vöröshagyma, megtisztítva és durvára reszelve
1 mokkáskanál só
1 nagy csipet őrölt fekete bors
5-6 evőkanál zabliszt
2 tojás
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1 dl szűz olívaolaj

Karottás cukkinilepénykék
Brokkolis-karfiolos medálok
Hozzávalók 4 személyre:
1 fehérhagyma
2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
2 evőkanál vaj
25-25 dkg brokkoli és karfiol, mindkettő nagy darabokra vágva
1 csokor petrezselyem, finomra aprítva
1 mokkáskanál só
1 mokkáskanál reszelt szerecsendió
2 tojás
20 dkg kecskesajt, lereszelve
2-3 evőkanál tejföl
Hozzászólások