15 pénztárcakímélő tipp - Így spórolj sütésnél-főzésnél!

A megfelelő méretű edény és fedő használatával sem az edényben, sem az edény mellett nem melegítjük a levegőt.

Amit lehet, pároljuk, vagy kevés vízben főzzük.

Kuktában gyorsabban fő az étel, római tálban vagy jénaiban pedig a köret is elkészül a hússal együtt.

Ha a sütőben - hőlégkeveréses készülék esetén - egyszerre vagy egymás után többféle ételt készítünk, megtakarítjuk az előmelegítéshez szükséges, tetemes mennyiségű energiát.

A sütő maradék hőjét ki lehet használni egy kevés gyümölcs gyors aszalására, vagy nyissuk ki az ajtaját a használat után. Így nem fülled be, valamint télen felhasználjuk a meleget fűtésre.

Amit lehet, a hűtőben olvasszunk fel, így nem megy kárba a hideg. Amit nem, azt is szobahőmérsékleten, és ne a mikróban olvasszuk ki, ha nem kell sürgősen.

A hűtőnek és a fagyasztónak nem szabad a tűzhely vagy fűtőtest közelében, illetve napos helyen lennie.

A hűtő és fagyasztó hátsó hőleadó rácsát szabadon kell hagyni, hogy a készülék körül a levegő szabadon áramolhasson, az ajtó záródását pedig gyakran ellenőrizni kell: egy papírlapra csukjuk rá az ajtót, és próbáljuk meg húzni a lapot a szélek mentén.

A fagyasztót rendszeresen le kell olvasztani, ha a készülék nem teszi magától.

Csak annyi ideig tartsuk nyitva a hűtőt és a fagyasztót, ameddig feltétlenül szükséges.

Az italokat tartsuk az ajtóban, hogy könnyebben hozzájuk férhessünk.

Meleg ételeket ne tegyünk a hűtőbe, mert a kicsapódó gőz megfagy, lerakódik a hűtő felületére, és rontja a hűtés hatásfokát.

Hőszigetelő edényben ne tároljunk élelmiszert a hűtőben, csak azt tartsuk ott, aminek erre tényleg szüksége van, mindig a lehető legkevesebb levegővel csomagolva.

Amennyire lehet, szellősen helyezzük el a dolgokat a hűtőben, hogy a hideg levegő szabadon áramolhasson közöttük.