Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

Rózsaszín álom málnatortaGluténmentes, sütés nélküli desszert Abonettből

Szerző: Balányi Klári

2011. június 28. | Frissítve: 2015. december 29.

Forrás: Kismama magazin

Akár a fogyókúrádba is beillesztheted ezt az egyszerű, mégis mutatós tortát, amelyet kezdőként is könnyen elkészíthetsz.

Hozzávalók:
1 kiló sovány túró, 40 deka málna, egy csomag extrudált kukoricás kenyér, de ha nem szempont a gluténmentesség, akkor teljes kiőrlésű ropikenyér (Abonett), két evőkanál xilit (nyírfacukor), 2,5 deci tejszínhab


Fotó: Haralambidou Anthoula


Tíz darab extrudált kenyérlapot hosszában félbevágunk, ezek lesznek a tortaszeletek oldallapjai. Másik tíz hosszabbik oldalából levágunk egy-egy kis sarkot úgy, hogy tíz tortaszelet formájú háromszög maradjon meg. A levágott sarkokat, az esetlegesen elrontottakat és a maradékot összemorzsoljuk és mély tálba gyűjtjük, majd hozzáadjuk a túrót és a xilitet. A málnából tizenegy szép nagy szemet félreteszünk, a többit szintén a tálba borítjuk és az egészet alaposan összekeverjük.

Egy nagy kerek tortatálon körben elrendezzük a háromszög alakú tortaszeletlapokat. A málnás túrókrémhez nyomjuk a tejszínhab felét, könnyedén összeforgatjuk, és a krém egy részét nyomózsákba kanalazzuk. A tortalapokra egyenként kis csíkokat nyomunk, két oldalról rátesszük az alaplapra a két keskeny oldallapot. Könnyen odaragad. A nyomózsákból feltöltjük a szeletet kissé az oldallapokon túlig.

Miután mindegyik szeletet elkészítettük, a maradék krémet a középen lévő kis lyukba nyomjuk. Néhány órára hűtőbe tesszük, közvetlenül fogyasztás előtt tejszínhabbal és egy-egy málnaszemmel díszítjük a szeletek végét, a közöttük lévő réseket szintén tejszínhabbal töltjük ki. Az extrudált szeletek finom piskótaszerűvé puhulnak. Aki épp fogyókúrázik, legfeljebb egy szeletet egyen egy nap!

Hozzászólások

Mit játsszak a gyerekkel? Kalkulátor

A Caddy Maxi lehet a nagycsaládosok nagy kedvence (X)

A Volkswagen Caddy az első 25 évében teherautóként vált népszerűvé, majd 2004 után személyautóként is folytatta sikertörténetét, számos nagycsaládos örömére.

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Facebook

Szponzorált hirdetések