- Kiemelt témák
- Az Év Szülészete
- Fórum & blog
- Adok-veszek
- Keresők
- Kalkulátorok
- Videók & galériák
- Vásárlás
- Blogverseny
Kiemelt támogató
Babakonyha
Mi ez?
Ha finom és jó recepteket keresel a babádnak, itt biztos megtalálod őket! Oldalunkon a látogatók által beküldött, kipróbált receptekből válogathasz, amelyeket dietetikusunk ellenőrzött! Böngéssz a kategóriákban, vagy válassz a gyermeked életkorának megfelelően, esetleg használd a keresőt! Neked is van egy jó recepted? Oszd meg a többiekkel, küldd el oldalunkra!
bővebbenTúróval töltött csirkemell |
Répás Lilla 2009.02.09.
A dietetikus véleménye:
A túró és a csirkemell is teljes értékű fehérjét tartalmaz, ami fontos a baba gyors ütemű fejlődése szempontjából. Kicsit kevesebb vajat használjunk.
- 1 kg csirkemell filé
- 1/2 kg túró
- 1 kis pohár tejföl
- 10 dkg vaj
- tengeri só
- ízlés szerint fűszerek (petrezselyem, fokhagyma, póréhagyma, kapor stb)
Elkészítés
A csirkemellet megsózzuk, majd elkészítjük a tölteléket. Töltelék: Összekeverjük a tejfölt, a túrót, kevés sót. A lehetőleg friss fűszereket apróra vágjuk (de ha nincs friss, lehet szárított is), és kb. a felét beletesszük a töltelékbe. Ha nagyobb gyerekeknek, felnőtteknek készül, akkor vöröshagymát is lehet bele tenni. (A fokhagymától, és a kaportól nagyon finom lesz.) A csirkemellekre rakunk egy-egy halom tölteléket, majd összehajtjuk (az sem baj, ha a töltelék kilóg a hús alól) A maradék fűszereket összekeverjük a vajjal, mindegyik hús tetejére rakunk egy keveset, majd alufóliába beletekerjük őket. Sütőben készre sütjük, majd tálaláskor rakunk még rá a maradék fűszervajból, de ez el is hagyható. Mellé jól illik a paradicsomsaláta (paradicsom, vöröshagyma, só, olíva olaj, oregánó).
Tápanyagtartalom egy adagban
Számításainkat a
segítségével végeztük!
A babaszoba.hu oldalain található információk, szolgáltatások nem helyettesíthetik szakember véleményét, ezért kérjük minden esetben forduljon szakorvoshoz!
Copyright © 2002 - 2012 Sanoma Media Budapest Zrt. - Minden jog fenntartva