Fórum Főoldal

Belépés a fórumba

Regisztráció

Keresés a fórumokban


Részletes keresés

Részletes keresés

Eredmények mutatása szinten.

Egyszerű keresés

Időrendben
Válasz/oldal:

Összesen: 14 db üzenet, 1 oldalon

Nyitó hozzászólás:

MegjelenítBezár

anon_567014offline

regisztrálva: 2006.03.04.

  • Utolsó belépés:
    2007. 09. 30. 22:09:45
anon_567014  2006.06.13. 22:34

1.

Sziasztok!

Július 1.-én ünnepli kisfiam, Marci(pán) az első szülinapját, és nekem még gőzöm nincs, mégis milyen tortát süssek neki!? :-( Szeretném, ha kívülről pofás, az íze viszont finom lenne! :-) Bármilyen ötletet, tippet, tanácsot, URL-t, és a szülinapra egyéb babát mosolyra derítő dolgot szívesen vennék! Előre is köszi mindenkinek!

Dézi
  • kep

Válaszolok

szerusofflineüzenet

regisztrálva: 2013.11.04.

hozzászólások: 1

  • Utolsó belépés:
    2014. 04. 01. 18:55:06
szerus  2013.11.04. 21:59, előzmény:  1.

14.

Szia! Először is gratulálni szeretnék a kisfiadhoz, nagyon szép ! Véletlenül találtam rá a képére és először azt hittem az én fiam az Soha nem láttam két idegen gyereket akik ennyire hasonlítottak volna egymásra !
Ne haragudj hogy írtam neked,csak azt szerettem volna hogy te is lásd

Válaszolok

BalisBrigiofflineüzenet

regisztrálva: 2007.05.06.

életkor: 34 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Utolsó belépés:
    2008. 09. 12. 22:08:46
  • Gyerekek:
    - Attila Dáriusz, 2006. 12. 16.
BalisBrigi  2007.11.20. 23:21

13.

A barátnőm kislányának az első szülinapjára készítettem TEJBEGRÍZTORTÁT!
Tök egyszerű. Sűrű tejbegrízt (ha tejérzékeny a gyermek vízbe főzd a darát) kell főzni, nem túl édesre, átönteni egy laposabb edénybe, vagy szép tortaformába, és miután kihűlt 6-8 órára betenni a hűtőbe. Könnyen ki lehet borítani a formából és gyümölccsel, csokihabbal, színes marcipánnal vagy bármivel lehet dísziteni.
Remélem kipróbáljátok és máshol is olyan nagy sikere lesz, mint nálunk! @char

Válaszolok

Ildiko2offlineüzenet

regisztrálva: 2007.03.27.

hozzászólások: 3053

életkor: 42 év

  • Utolsó belépés:
    2014. 04. 05. 07:28:15
Ildiko2  2007.11.05. 14:05

12.

Előre hozom!
Hátha más is szeretné látni! :)

Ildi

Válaszolok

Angel7offlineüzenet

regisztrálva: 2006.05.08.

hozzászólások: 3864

életkor: 33 év

gyerekek:
  • Lány
  • Lány
  • Lakhely:
    2737  Ceglédbercel
  • Utolsó belépés:
    2014. 09. 17. 09:35:20
  • Gyerekek:
    - Bíborka, 2006. 10. 13.
    - Bella, 2009. 12. 05.
Angel7  2007.08.28. 09:43, előzmény:  10.

11.

Nagyon szepen koszonom!! :) @char

Válaszolok

ottisofflineüzenet

regisztrálva: 2007.01.26.

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lakhely:
      Csikszereda
  • Utolsó belépés:
    2008. 10. 02. 12:20:32
  • Gyerekek:
    - Kende, 2006. 10. 24.
ottis  2007.08.28. 07:22, előzmény:  7.

10.

Citrom-narancs torta - 12 hó

Hozzávalók:
15 dkg vaj (vagy margarin), 15 dkg cukor és 15 dkg liszt, 3 tojás, 2 evőkanál citromlé, 1 sütőpor, vaníliás cukorpor, pici só.
Elkészítés:
A citromkrém így készül: 10 dkg porcukrot 1 deci vízzel 5-6 percig kevergetve sziruppá főzünk. Ezután habosra keverünk 10 dkg vajat, hozzáadjuk 1 citrom (vagy narancs) lereszelt héját, és 2 evőkanálnyi átszűrt levet, majd tovább keverve belecsurgatjuk a kihűlt szirupot. A két lapra szelt torta alsó részét megkenjük valamilyen aromás lekvárral (ribizli, meggy), erre tesszük a krémet. A tetejét is bevonjuk a krémmel, és reszelt citrom-narancshéjjal díszítjük.

Gyümölcstorta - 6 hó

Hozzávalók:
15 dkg vaj (vagy margarin), 15 dkg cukor és 15 dkg liszt, 3 tojás, 2 evőkanál citromlé, 1 sütőpor, vaníliás cukorpor, pici só. 3-4 evőkanálnyi málna, eper vagy meggyszörp a citromlé mellé. Elkészítés:
A krémhez 10 dkg vajat habosra keverünk 10 dkg porcukorral, és lassan adagolva belekeverünk 10-15 dkg pépesített aromás gyümölcsöt (málna, eper, meggy). A torta belsejének kenésére alkalmas lehet bármilyen gyümölcslekvár is. Ez esetben a lekvárral azonos szörpöt használjunk a tésztához, és ebből készítsünk színes bevonómázat a tetejére.Színes máz: 20 dkg porcukrot, 2-2 evőkanálnyi szörpöt és vajat összekeverünk, majd gőz fölött melegítve tovább keverjük, amíg a vaj és a cukor elolvad, a glazúr sűrű és fényes lesz. Ha elkészült, még melegen a torta tetejére csurgatjuk. Ha baracklekvárral kentük meg az elvágott tortát, nagyon illik hozzá a csokoládés túrókrém bevonat. 20 dkg tehéntúróhoz 10 dkg porcukrot és 10 dkg puhított tejcsokoládét adunk. Habosra kikeverjük, és reszelt citromhéjjal, vaníliás cukorporral ízesítjük.

Válaszolok

ottisofflineüzenet

regisztrálva: 2007.01.26.

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lakhely:
      Csikszereda
  • Utolsó belépés:
    2008. 10. 02. 12:20:32
  • Gyerekek:
    - Kende, 2006. 10. 24.
ottis  2007.08.28. 07:15, előzmény:  7.

9.

Serpenyős piskóta
(Balányi Klári receptje)

Hozzávalók:
- három tojás
- három evőkanál porcukor
- három evőkanál liszt
- késhegynyi sütőpor
- három evőkanál szénsavas ásványvíz
- margarin

Töltelék:
- 25 dkg túró
- három alma
- fél citrom leve
- fél liter tej
- egy tasak vaniliás pudingpor
- az édesítéshez cukor vagy méz

A tojások sárgáját és fehérjét válasszuk szét, a sárgájához két, a fehérjékhez egy evőkanál porcukrot adjunk! A sárgáját jól keverjük ki a cukorral, majd keverjük bele a sütőporral előzőleg összekevert lisztet és az ásványvizet is. A fehérjéket verjük kemény habbá. Óvatosan forgassuk össze a kettőt. Margarinnal kenjünk meg egy kb 22 centi átmérőjű, teflon bevonatú palacsintasütőt, öntsük bele a tészta felét és addig forgassuk , amíg egyenletesen elterül a massza. Alacsony hőmérsékleten (gáztűzhelynél a legalacsonyabb fokozaton) süssük három-öt percig. Tortalapáttal, vagy falapáttal óvatosan emeljük meg a szélét, majd alányúlva fordítsuk át. Ha két serpenyőnk van, nem kell megemelnünk, csak az egyikből a másikba átfordítanunk..


Ugyanígy süssük meg a tészta másik felét is.
A tejből és a pudingporból főzzünk pudingot és hűtsük ki. Az almát durva reszelőn reszeljük le, facsarjuk rá a citrom levét. A túrót villával törjük össze, keverjük bele a pudingot, a reszelt almát és édesítsük! Az egyik piskóta lapot fektessük kerek tálra, kenjük meg a túrókrémmel, a másik lapot vágjuk cikkekre és rakosgassuk körbe a krémre! Hintsük meg porcukorral!


Zabpelyhes gyümölcstorta
Sütés nélkül készül!

Hozzávalók: 1 l tej, 10 evőkanál zabpehely, 1 csomag tejszín ízű pudingpor, 3 evőkanál cukor, 25 dkg idénygyümölcs

Fél liter tejben felforraljuk a zabpelyhet, forrás után lezárjuk és jó ideig állni hagyjuk (legjobb estétől reggelig). Fél liter tejjel elkészítjük a pudingot, amíg még meleg, belekeverjük a megduzzadt zabpelyhet és a megtisztított, megmosott gyümölcsöt. Néhány szemet félreteszünk díszítésnek. Kiöblített tálkába öntjük a masszát és néhány órára a hűtőbe rakjuk.

Közvetlenül tálalás előtt lapos tálra borítjuk a formát. Tetejét gyümölcsdarabokkal, tejszínhabbal díszítjük. Piros gyümölcsökkel (meggy, cseresznye, ribizli) mutat a legjobban. Nincs sok munka vele, csak ne felejtsük el már ünnep előtti este megfőzni a zabpelyhet. Meggyel a legkisebbeknek is fogyasztható babatorta.

Válaszolok

ottisofflineüzenet

regisztrálva: 2007.01.26.

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lakhely:
      Csikszereda
  • Utolsó belépés:
    2008. 10. 02. 12:20:32
  • Gyerekek:
    - Kende, 2006. 10. 24.
ottis  2007.08.28. 07:14, előzmény:  7.

8.

Tojas nelkül süthetö piskota:

15 dkg cukor,
1 csomag vanilias cukor,
6 evökanal kakao,
6 evökanal olaj,
3 evökanal ecet (5%-os),
2, 5 dl viz.
Tepsit vekonyan kiolajozzuk, de az oldalara ne kerüljön olaj! Az aljaba beleszabjuk a sütöpapirt es a hozzavalokat alaposan összeturmixoljuk. Amikor jo habos hozzaadunk:
25 dkg reteslisztben elkevert sütöport( 1 csomagot),
egy cipet sot es
egy mokkaskanal szodabikarbonat.
Ekkor mar csak gyengenkeverjük.
A masszat beletesszük a tepsibe es az elömelegitett sütöben 200 fokon 30 percig sütjük
Tortához tejmentes krém:

25 dkg margarint, 25 dkg porcukrot habosra keverünk. 2 csomag vaniliapudingot fél liter meggylével, (vagy bármilyen más gyümölcslével, akár narancskólával is) megfőzünk. Kihülés után összekeverjük a margarinnal, majd együtt habosra keverjük. A megtöltött tortát gyümölcslének megfelelőe gyümölcscsel díszíthetjük, de csokival leöntve is tállalhatjuk. Nagyon finom. Ha tul édes a gyümölcslé kevesebb porcukrot kell adni a margarinhoz.
Feketeerdő-torta
50 (30) dkg háztartási keksz
40 (25) dkg olvasztott margarin
30 (20) dkg meggy
20 (12) dkg kókuszreszelék
15 (10) dkg porcukor
5 (3) dkg kakaópor
a díszítéshez 2 dl tejszín, porcukor
A meggyet kimagozzuk, levét felfogjuk és 10-12 szemet félreteszünk a díszítéshez. A maradékot a többi hozzávalóval együtt tálba tesszük és egynemű masszává keverjük.
Egy 20 cm átmérőjű, 8 cm mély műanyag tálat kikenünk margarinnal és a masszát belenyomkodjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap kinyomjuk. Porcukorral kemény habbá vert tejszínnel és meggyel díszítjük.

Banántorta

Hozzávalók:

400 g (két nagy doboz) babapiskóta
2-2, 5 dl tej
20 g (2 zacskó) vaníliás cukor
A krémhez: 2 zacskó vaníliás pudingpor,
5 dl tej
1. ek porcukor
200 g vaj vagy margarin
2 tojássárgája
2 érett banán
A díszítéshez: 1 kivi
2 szem cukrozott cseresznye
6-8 szem durvára vágott pisztácia vagy zöldmandula

(saját verzióm: kivi helyett használtam pl. epret; a diót finomra darálom. Középre nem habrózsa hanem A GYERTYA kerül Köré díszítek. )

És az eredeti recept:

Először a krémet készítjük el: a tejből a zacskón olvasható előírás szerint sűrű-sűrű pudingot főzünk, a tetejét megszórjuk 1 ek. porcukorral (így nem fog megbőrösödni) és hagyjuk teljesen kihűlni.
A vajat vagy margarint habosra keverjük a porcukorral majd a tojássárgákkal és a kanalanként hozzáadott pudinggal. A krém 1/4 részét félrerakjuk a bevonáshoz/díszítéshez, a maradékban elkeverjük a villával pépesre tört banánt.
Egy mélytányérba öntjük a tejet, elkeverjük a vaníliás cukorral, gyors mozdulattal (különben eláznak) egyenként megforgatunk benne annyi babapiskótát ( a teljes mennyiség 1/3-át) hogy egy 24-26 cm átmérőjű tortaformát alakíthassunk ki. ( a kerekség kedvéért eltörünk néhányat). Megkenjük a krém felével, majd ismét egy sor tejbe mártott babapiskóta következik- merőlegesen az előző sorra, hogy szebb legyen a metszete-, aztán újra krém és babapiskóta. A félretett krémből 6-8 evőkanálnyit habzsákba vagy kilyukasztott nylonzacsiba teszünk, a többit elsimítjuk a torta tetején, bejelöljük a szeletek helyét, a torta közepére és minden leendő szelet peremére 1-1 krémrózsát nyomunk. A középső rózsa tetejét egy szem, oldalát csíkokra vágott cseresznyével díszítjük. a többi rózsába meghámozott felszeletelt, negyedelt kivit ültetünk, a torta tetejét megszórjuk pisztáciával. Fogyasztás előtt legalább 2-3 órára hidegre tesszük.

Túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók:

50 dkg túró,
10 dkg margarin,
3 db tojássárgája,
15 dkg cukor,
2 csomag zselatin,
3 dl tej,
szörp
egy kapcsos torta forma
0, 5 kg idénygyümölcs (bár málnával a legfinomabb)



Elkészítés: A tojássárgáját a cukorral és a margarinnal habosra keverem, majd hozzáadom a túrót. 3 dl tejben elkeverek 3 evőkanál zselatint, ezt felmelegítem, és miután kihűlt, a túrós masszához keverem. Ezt a masszát beleteszem a tortaformába és a hűtőbe rakom dermedni. Ha megdermedt, a tetejére szépen felteszem a gyümölcsöt (málnával vagy eperrel a legmutatósabb, de kiwivel is finom). A gyümölccsel harmonizáló szörpöt készítek (pl. málna esetén málnaszörpöt), ebbe is teszek 3 púpos evőkanál zselatint, felmelegítem, és ha kihűlt, a gyümölcs tetejére öntöm és visszateszem a hűtőbe. Dermedés után fogyasztható.
Nagyon finom és könnyű!

Válaszolok

Angel7offlineüzenet

regisztrálva: 2006.05.08.

hozzászólások: 3864

életkor: 33 év

gyerekek:
  • Lány
  • Lány
  • Lakhely:
    2737  Ceglédbercel
  • Utolsó belépés:
    2014. 09. 17. 09:35:20
  • Gyerekek:
    - Bíborka, 2006. 10. 13.
    - Bella, 2009. 12. 05.
Angel7  2007.08.27. 21:27, előzmény:  6.

7.

Sziasztok!

ottis írta:
Már gyüjtöttem is babatortákat elég szép számmal, ha érdekel bemásolom ide.

Engem erdekelne, bar a kislanyom majd csak oktober 13-an lesz 1 eves. :)
Jo otletnek tartom, hogy ket kulon tortat keszitesz. :)
  • kep

Válaszolok

ottisofflineüzenet

regisztrálva: 2007.01.26.

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lakhely:
      Csikszereda
  • Utolsó belépés:
    2008. 10. 02. 12:20:32
  • Gyerekek:
    - Kende, 2006. 10. 24.
ottis  2007.08.22. 13:31, előzmény:  4.

6.

Szia!

Köszi szépen,én is olyan tortát szeretnék amit bátran elé tolhatok, maszatoljon benne és egyen belőle.Két tortát fogok készíteni, egyet a felnőtteknek és egyet a kisbabámnak külön.

Már gyüjtöttem is babatortákat elég szép számmal, ha érdekel bemásolom ide. ;)

Ottis

Válaszolok

szentem911offlineüzenet

regisztrálva: 2006.08.02.

hozzászólások: 12447

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lány
  • Lakhely:
    2030  Érd
  • Utolsó belépés:
    2014. 09. 29. 12:44:26
  • Gyerekek:
    - Krisztofer, 2006. 04. 20.
    - Míra, 2008. 12. 15.
szentem911  2007.08.22. 11:19, előzmény:  2.

5.

Szia!

Az előző neked ment @char ;)

Gabi

Válaszolok

szentem911offlineüzenet

regisztrálva: 2006.08.02.

hozzászólások: 12447

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lány
  • Lakhely:
    2030  Érd
  • Utolsó belépés:
    2014. 09. 29. 12:44:26
  • Gyerekek:
    - Krisztofer, 2006. 04. 20.
    - Míra, 2008. 12. 15.
szentem911  2007.08.22. 11:17 (módosítva)

4.

Szia!

Én az első szülinapra csokitortát csináltam a fiamnak.
Ami teljesen tejmentes volt. Liga vajjal csináltam nem rámával és nem raktam bele tejet, csak tojás cukor kakaópor egy kevéske viz. és a liga.
És szuper lett a fiam imádta és az egész gyerek csokikrém lett....de hát olyan boldog volt :)

Gabi

Válaszolok

Anyi-nyanyiofflineüzenet

regisztrálva: 2007.05.28.

gyerekek:
  • Fiú
  • Fiú
  • Utolsó belépés:
    2007. 10. 14. 14:09:05
  • Gyerekek:
    - Bence, 2005. 07. 18.
    - Marcell, 2007. 05. 05.
Anyi-nyanyi  2007.08.20. 20:08, előzmény:  2.

3.

ottis írta:
ha valaki már készített egy éves babájának tortát írja meg a receptet, esetleg tegyen fel hozzá képet.Megköszönjük.


Szia Ottis!

Szerintem nem az a fontos, hogy a torta milyen ízű, hisz az 1 éves lurkó nem igazán eszi. A külseje is inkább az anyukának, nem a babának lényeges. Amúgy nekem is ilyen gondom volt, ekkor jutott eszembe, hogy megformálom a nevét.
2 előre elkészített piskotakarikából kivágtam az előre megcsinált sablon mentén. A krémet, vanília gyümölccsel, én csináltam. Nem mondom, hogy olyan volt mintha cukrász csinálta volna, de a szivemet beleadtam és boldog voltam, hogy végre van kinek alkotnom.

Remélem segítettem.

Anita

Válaszolok

ottisofflineüzenet

regisztrálva: 2007.01.26.

életkor: 38 év

gyerekek:
  • Fiú
  • Lakhely:
      Csikszereda
  • Utolsó belépés:
    2008. 10. 02. 12:20:32
  • Gyerekek:
    - Kende, 2006. 10. 24.
ottis  2007.03.29. 09:04, előzmény:  1.

2.

Szia Dézi!

Éppen most akartam egy olyan topicot indítani, ami babatrota gyűjtésről szólna. Nekem még öt hónapos a kicsim,de szeretének babatortákat összegyűjteni!

Tényleg,ha valaki már készített egy éves babájának tortát írja meg a receptet, esetleg tegyen fel hozzá képet.Megköszönjük.

Ottis

Válaszolok

anon_567014offline

regisztrálva: 2006.03.04.

  • Utolsó belépés:
    2007. 09. 30. 22:09:45
anon_567014  2006.06.13. 22:34

1.

Sziasztok!

Július 1.-én ünnepli kisfiam, Marci(pán) az első szülinapját, és nekem még gőzöm nincs, mégis milyen tortát süssek neki!? :-( Szeretném, ha kívülről pofás, az íze viszont finom lenne! :-) Bármilyen ötletet, tippet, tanácsot, URL-t, és a szülinapra egyéb babát mosolyra derítő dolgot szívesen vennék! Előre is köszi mindenkinek!

Dézi
  • kep

Válaszolok

Ugrás a lap tetejére

Mosolyt kérek!

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Szponzorált hirdetések