Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

BabakonyhaFőoldal

Túróval töltött csirkemell

   

A dietetikus véleménye:

A túró és a csirkemell is teljes értékű fehérjét tartalmaz, ami fontos a baba gyors ütemű fejlődése szempontjából. Kicsit kevesebb vajat használjunk.

Hozzávalók:

  • 1 kg csirkemell filé
  • 1/2 kg túró
  • 1 kis pohár tejföl
  • 10 dkg vaj
  • tengeri só
  • ízlés szerint fűszerek (petrezselyem, fokhagyma, póréhagyma, kapor stb)

Elkészítés:

A csirkemellet megsózzuk, majd elkészítjük a tölteléket. Töltelék: Összekeverjük a tejfölt, a túrót, kevés sót. A lehetőleg friss fűszereket apróra vágjuk (de ha nincs friss, lehet szárított is), és kb. a felét beletesszük a töltelékbe. Ha nagyobb gyerekeknek, felnőtteknek készül, akkor vöröshagymát is lehet bele tenni. (A fokhagymától, és a kaportól nagyon finom lesz.) A csirkemellekre rakunk egy-egy halom tölteléket, majd összehajtjuk (az sem baj, ha a töltelék kilóg a hús alól) A maradék fűszereket összekeverjük a vajjal, mindegyik hús tetejére rakunk egy keveset, majd alufóliába beletekerjük őket. Sütőben készre sütjük, majd tálaláskor rakunk még rá a maradék fűszervajból, de ez el is hagyható. Mellé jól illik a paradicsomsaláta (paradicsom, vöröshagyma, só, olíva olaj, oregánó).

Tetszett a recept? Értékeld!

(30 értékelés eddig)

Számításainkat aNutricompsegítségével végeztük!

Támogatóink ajánlatai

h i r d e t é s

Keress receptet!

Részletes keresés

Küldj receptet!

Van egy jó recepted, amit szívesen megosztanál? Küldd be hozzánk, hogy mások is kipóbálhassák!

Tovább

Szponzorált hirdetések