Hozzávalók 4 személyre:
-2 evőkanál szűz olívaolaj
-1 közepes lilahagyma, apróra vágva
-1 nagyobb sárgarépa, reszelve
-4 gomba, kis kockákra vágva
-20 dkg natúr krémsajt
-8 szelet pirított tönkölybagett
-1 kis csokor friss petrezselyemzöld, finomra aprítva
Serpenyőben az olajat felmelegítjük, és a hagymát néhány perc alatt megpirítjuk benne, a zöldségeket beleforgatjuk, majd a krémsajttal összekeverjük. Amikor a sajt átforrósodott, a tűzről lehúzzuk. A zöldségkrémet a pirítósokra halmozzuk, és petrezselyemmel megszórva melegen kínáljuk.
Elkészítési idő: 30 perc
További szendvicsötletek:
Kapcsolódó cikkek
