Terhesség hétről hétre

Baba fejlődése

Folytassuk zöldségekkel!

Szerző: W. Ungváry Renáta

2007. november 10. | Frissítve: 2016. május 10.

Forrás: Kismama magazin

Az édes-savanykás gyümölcsöket a gyerekek többsége örömmel fogyasztja, különösen akkor, ha az édes ízekkel való ismerkedést nem csokival, süteménnyel vagy pudinggal kezdték. A zöldségeknél már nem ilyen egyértelműen jó a fogadtatás.

Folytassuk zöldségekkel!

Vajon mi lehet a magyarázata annak, hogy másfél éves korára sok kisgyerek csak paradicsomszószos tésztát hajlandó enni? A gondok általában az egyre ingerültebb kínálgatással kezdődnek. Anya elkészíti a fíííínom zöldségpürét, etetni próbálja a csemetét, aki fintorog, köp, majd elfordítja a fejét, később fel is áll az etetőszékben, így jelezve, hogy befejezte az étkezést. Pedig a legcélravezetőbb megoldás az volna, ha olyan étellel kínálnánk a babát, amit magunk is ízletesnek találunk. Ha az első felkínált falat után elutasítás a válasz, ne erőltessük tovább.

Együk meg boldogan és a kicsi szeme láttára a pici kis kupac pürét, dicsérjük meg a főztünket, majd térjünk napirendre az eset felett. Ha néhány napon át ugyanez történik, legalább egy hétig, kettőig ne kínáljuk újra a babát, valószínűleg nem kér még szilárd ételeket. Biztosak lehetünk abban, hogy előbb-utóbb győz majd a kíváncsiság, és kóstolgatni kezd.

Csak szopni akar!

Gyakori, hogy csak nyolc-kilenc hónaposan kér az anyatej mellé mást is a csecsemő, ritkán, de előfordul, hogy csak másfél évesen történik ugyanez. Fontos, hogy mindennap kapjon lehetőséget az evésre, de sosem kell kényszeríteni, könyörögni. Majd megjön az étvágya!

Mit, mikor és mennyit?

Ahogy a gyümölcsök esetében, úgy a zöldségeknél sincsenek megfellebbezhetetlen szabályok. Válogassunk a baba igényei szerint! Az újabb és újabb alapanyagok közt akkor is érdemes néhány napot várni, ha csak nyolc-kilenc hónaposan vagy később kezd enni. A pürékből, főzelékekből annyit ehet a baba, amennyit akar, nincsenek előírt mennyiségek.Kezdetnek burgonyát, sárgarépát és sütőtököt adhatunk némi anyatejjel keverve.

A következő lépcső: hét-nyolc hónapos kortól jöhet a tök, a cukkini, a brokkoli és karfiol, és ide sorolhatjuk a nálunk kevésbé ismert édesköményt, valamint a salátát, spenótot, párolt hagymát, fokhagymát, petrezselymet is.

A harmadik fokozatot nyolc-kilenc hónapos kortól a hüvelyesek és a káposztafélék jelentik. Ekkor már nyersen is adhatunk hagymát, fokhagymát, persze csak kis mennyiségben, hogy ne tegye túlságosan csípőssé az ételt.

Főzve vagy nyersen?

A nyers zöldség előnye, hogy megőrzi vitamintartalmát, főleg, ha frissen tisztítottuk és szeleteltük. A főtt zöldség viszont sokkal könnyebben emészthető, ezért jobban hasznosulnak belőle a vitaminok és a nyomelemek. A szakemberek szerint a nyers zöldségek jó részét még nem tudják elég alaposan megemészteni a csecsemők, hiszen még nincsenek jelen megfelelő mennyiségben azok a bélbaktériumok, amelyek a rostok bontásához szükségesek. Az alacsonyabb rosttartalmú zöldségféléket könnyebben megemésztik. Ilyen a lehéjazott paradicsom vagy a saláta. A zöldségek külső vékony héja cellulózt tartalmaz, és szinte változatlan formában távozik a szervezetből, főleg, amíg nem tud jól rágni az apróság.

Érdekesség, hogy a hőhatás néhány allergiát okozó anyagot is "megszelídít". Van olyan táplálékallergiás gyerek, akinek a nyers paradicsom pirosra csípi a szája környékét, a paradicsommártást viszont gond nélkül megeheti.

Legyen energiadúsabb!

A vízben főzött, híg állagúra pürésített zöldségek zöme sem energia-, sem vitamintartalomban nem veheti fel a versenyt ugyanannyi anyatejjel. Ezért az első hónapokban kínáljuk szoptatás UTÁN, és minél kevésbé vizezve, inkább zsírdús anyatejjel vagy a megszokott tápszerrel hígítva a pürét. Ha szükséges, dúsítsuk a hetedik-nyolcadik hónaptól olívaolajjal, gabonapehellyel, burgonyával, hússal. Így tehetjük egyre tartalmasabbá a főzeléket anélkül, hogy mennyiségét jelentősen növelni kellene. Ha a családban nem fordult elő allergiás megbetegedés, tíz hónapos kortól egy kis reszelt sajtot, joghurtot is adhatunk a zöldségekhez, majd egyéves kortól tejszínt, tejfölt is.

Ne csak a baba egyen!

Jó, ha a csecsemő etetése nem külön program, hanem a családi étkezés része. Akkor is, ha csak anya van otthon. Ezért minden recept után feltüntettük, hogy ugyanazokból az alapanyagokból milyen felnőtteknek való étel készíthető. A hozzávalók egy kisgyereknek és egy felnőttnek elegendőek.

Kapcsolódó cikkeink:
  • Babák hozzátáplálása: a szabályok egyszerűek, a gyerekek különbözőek
  • Babák hozzátáplálása: ijedségre semmi ok
  • Ártalmas a túl korai hozzátáplálás!
  • Kis lépésekkel a nagyok asztalához
  • Hozzászólások

    Támogatóink ajánlatai

    h i r d e t é s

    Facebook

    Szponzorált hirdetések